Como saber se o ovo está estragado?

Culinária

Lembre-se que por ter acabado de comprar uma embalagem de ovos não quer dizer que os mesmos estejam frescos por isso convém verificar se  estão bons para fazer qualquer uso. Faça o teste abaixo.

Encha um recipiente com água pela metade ou um pouco mais acima, escolha um recipiente fundo para poder avaliar mais facilmente os resultados.

Coloque o ovo na água, se o ovo afundar rapidamente ficando numa posição horizontal, isso indica que o mesmo está muito fresco e bom. Pode usá-lo sem nenhum receio (primeira imagem abaixo).

Se o ovo no recipiente afundar lentamente e quando chegar ao fundo permanecer na posição vertical, significa que o mesmo ainda está em bom estado, mas deve ser consumido em pouco tempo, por isso não deixe que passem mais dias para comê-lo.

Se o ovo flutuar ou não afundar na totalidade, deixe-o fora, porque está podre ou em mau estado e não está bom para ser consumido.

Fonte

http://comida.umcomo.com.br/articulo/como-saber-se-um-ovo-esta-podre-239.html
http://comofazervocemesmo.com/saber-ovo-estragado/

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