Descascando batatas com mais praticidade

Culinária

Apesar de ser uma tarefa relativamente simples descascar batatas é muito chato e demorado. O vídeo abaixo mostra uma forma prática que torna o ato de descascar batatas fácil e prático.

Na prática são os seguintes passos:

1  - Com a faca, faça um corte entre a pele e a parte interna da batata bem superficial no meio dela e ao redor de forma a cortorná-la. Faça com todas;
2 - Depois coloque-as em uma panela aberta com água e ferva por cerca de 20 minutos ou deixe por um tempo em água fervente;
3 - Quando terminar o tempo, coloque por um minuto as batatas em água fria para gerar o choque término e fazer a pela se soltar na batata;
4 - Após o tempo passado, tire as peles das batatas.

Confira os passos no vídeo.


Fonte

https://www.youtube.com/

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